{"id":295,"date":"2018-04-10T09:13:25","date_gmt":"2018-04-10T07:13:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/\/?page_id=295"},"modified":"2022-08-24T14:13:05","modified_gmt":"2022-08-24T12:13:05","slug":"axe-1-maladies-du-bois","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/index.php\/recherche\/axe-1-maladies-du-bois\/","title":{"rendered":"Axe 1 &#8211; Maladies du bois"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-297\" src=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/B69913BC-FE5B-46CA-9188-235ADA9FFC13-300x48.jpeg\" alt=\"maladies du bois\" width=\"1057\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/B69913BC-FE5B-46CA-9188-235ADA9FFC13-300x48.jpeg 300w, https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/B69913BC-FE5B-46CA-9188-235ADA9FFC13-768x124.jpeg 768w, https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/B69913BC-FE5B-46CA-9188-235ADA9FFC13-1024x165.jpeg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1057px) 100vw, 1057px\" \/><\/p>\n<h2>Les maladies du bois de la vigne.<\/h2>\n<p>Elles constituent une des probl\u00e9matiques majeures du monde viticole. Depuis l&rsquo;arr\u00eat de l&rsquo;utilisation de l&rsquo;ars\u00e9nite de sodium en France, en 2001, <strong>les pertes de r\u00e9colte engendr\u00e9es par les maladies du bois<\/strong> (MDB) augmentent fortement et sont estim\u00e9es aujourd&rsquo;hui <strong>au minimum \u00e0 15% du potentiel du vignoble.<\/strong><\/p>\n<div class=\"su-pullquote su-pullquote-align-right\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-299 size-full\" src=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/47F9F2E1-6633-4C1C-8096-04F2C82F89E5.jpeg\" alt=\"maladies du bois\" width=\"974\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/47F9F2E1-6633-4C1C-8096-04F2C82F89E5.jpeg 974w, https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/47F9F2E1-6633-4C1C-8096-04F2C82F89E5-228x300.jpeg 228w, https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/47F9F2E1-6633-4C1C-8096-04F2C82F89E5-768x1009.jpeg 768w, https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/47F9F2E1-6633-4C1C-8096-04F2C82F89E5-779x1024.jpeg 779w\" sizes=\"auto, (max-width: 974px) 100vw, 974px\" \/><\/div>\n<p>Ces impacts se font \u00e9galement ressentir sur l&rsquo;ensemble de la fili\u00e8re viticole fran\u00e7aise. Pour la seule ann\u00e9e 2014, les pertes estim\u00e9es sont colossales : <strong>2,1 \u00e0 3,4 millions d&rsquo;hectolitres<\/strong> de \u00ab manque \u00e0 produire \u00bb, soit pr\u00e8s d&rsquo;un milliard d&rsquo;euros de manque \u00e0 gagner.<\/p>\n<p>Au-del\u00e0 des chiffres, c&rsquo;est un des \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s du patrimoine culturel fran\u00e7ais qui est mis \u00e0 mal. Il est \u00e0 noter que ces pertes ont \u00e9t\u00e9 soulign\u00e9es :<\/p>\n<ul>\n<li>en 2013 par le<strong> Financial time<\/strong> \u00abThe great vine decline: The rise in the incidence of vine wood diseases is worrying vignerons\u00bb,<\/li>\n<li>en 2014 par<strong> The Times<\/strong> \u00abFrench vineyards hit by fungal diseases\u00bb, <strong>The Telegraph<\/strong> \u201cFrench winemarkers demand action on \u00abuncurable\u00bb grape disease devasting vines\u201d et<\/li>\n<li>par <strong>le<\/strong> <strong>Figaro<\/strong> \u00ab Les maladies du bois menacent le vignoble fran\u00e7ais \u00bb.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En octobre 2014, les Chambres d&rsquo;Agricultures et l&rsquo;Institut Fran\u00e7ais de la Vigne et du Vin ont sign\u00e9 <strong>une convention faisant des maladies du bois une cause nationale majeure.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Le vignoble mondial est atteint par les maladies du bois et en France toutes les r\u00e9gions viticoles sont touch\u00e9es<\/strong> (Bertsch et al., 2012 ; Bruez et al., 2013). Les MDB ne cessent de progresser et actuellement environ <strong>13% du vignoble fran\u00e7ais est improductif<\/strong>, principalement \u00e0 cause de l&rsquo;esca\/BDA (Grosman et Doublet, 2012).<\/p>\n<p>Cette \u00e9pid\u00e9mie est souvent associ\u00e9e \u00e0 l&rsquo;interdiction d&rsquo;utilisation de l&rsquo;ars\u00e9nite de soude depuis 2001, seule mol\u00e9cule homologu\u00e9e pour lutter contre les MDB, n\u00e9anmoins d&rsquo;autres facteurs sont sans doute impliqu\u00e9s.<\/p>\n<div class=\"su-pullquote su-pullquote-align-left\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-301 alignleft\" src=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/7884F76E-90A1-42E8-A5E8-F8EB25566B6A-300x225.png\" alt=\"maladies du bois\" width=\"451\" height=\"339\" srcset=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/7884F76E-90A1-42E8-A5E8-F8EB25566B6A-300x225.png 300w, https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/7884F76E-90A1-42E8-A5E8-F8EB25566B6A-135x100.png 135w, https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/7884F76E-90A1-42E8-A5E8-F8EB25566B6A.png 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 451px) 100vw, 451px\" \/><\/div><strong>La recherche de solutions pour lutter et limiter ces maladies repr\u00e9sente une n\u00e9cessit\u00e9 urgente.<\/strong> Face \u00e0 cette situation, la recherche fran\u00e7aise, europ\u00e9enne et mondiale s&rsquo;organise. <strong>Le LVBE est un acteur des diff\u00e9rentes strat\u00e9gies propos\u00e9es.<\/strong><\/p>\n<p>Dans ce cadre, le LVBE participe \u00e0 des projets fran\u00e7ais et europ\u00e9ens :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>CASDAR<\/strong> (Minist\u00e8re de l&rsquo;Agriculture),<\/li>\n<li><strong>COST<\/strong> (Europe),<\/li>\n<li><strong>Chaire industrielle GTDfree<\/strong> avec la Soci\u00e9t\u00e9 Hennessy,<\/li>\n<li><strong>Interreg V<\/strong> o\u00f9 nous sommes porteurs de l&rsquo;axe Maladies du bois,<\/li>\n<li>participation au montage d&rsquo;un projet <strong>H2020 Maladies du bois.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Une bourse CIFRE Maladies du bois avec les Vins Boisset (Bourgogne) est \u00e9galement mise en place et un d\u00e9p\u00f4t de demande de financement franco\/allemand (ANR\/DFG) est en cours.<\/p>\n<p>De plus, l&rsquo;interprofession des vignobles fran\u00e7ais (CNIV), France Agrimer et le Minist\u00e8re de l&rsquo;Agriculture ont lanc\u00e9 en 2016 le \u00ab Plan National D\u00e9p\u00e9rissement du Vignoble \u00bb. Le LVBE a \u00e9t\u00e9 invit\u00e9 le 9 septembre 2016 \u00e0 un s\u00e9minaire o\u00f9 nous avons d\u00e9fini le cadre de ce plan national.<\/p>\n<p>Au sein du LVBE, l&rsquo;objectif de nos travaux est :<\/p>\n<ul>\n<li>de mieux comprendre ces d\u00e9p\u00e9rissements complexes,<\/li>\n<li>d&rsquo;identifier les facteurs impliqu\u00e9s et<\/li>\n<li>de trouver des leviers agronomiques ou<\/li>\n<li>des moyens de lutte compatibles avec les enjeux de d\u00e9veloppement durable, \u00e0 court et moyen terme.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dans ce contexte nous poursuivrons les travaux entrepris :<\/p>\n<ul>\n<li>identification des facteurs de virulence \u00e9tendue \u00e0 d&rsquo;autres esp\u00e8ces de champignons,<\/li>\n<li>compr\u00e9hension de l&rsquo;interaction de facteurs biotiques comme les bact\u00e9ries dans les d\u00e9p\u00e9rissements,<\/li>\n<li>collaboration sur l&rsquo;\u00e9tude des mycovirus infectant les champignons impliqu\u00e9s dans les maladies du bois,<\/li>\n<li>conception d\u2019un <strong>nouveau \u00ab type de vigne \u00bb<\/strong> en lien avec <em>Vitis sylvestris<\/em>,<\/li>\n<li>d\u00e9veloppement de mol\u00e9cules mimant l&rsquo;action de l&rsquo;arsenic,<\/li>\n<li>brevet : formulation du Bismuth de salicylate et essais en champs.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La profession viticole attend \u00e0 pr\u00e9sent des moyens efficaces \u00e0 mettre en \u0153uvre dans le vignoble. Dans ce contexte, nous avons d\u00e9cid\u00e9 lors de l&rsquo;assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale de l&rsquo;Association des Viticulteurs d&rsquo;Alsace (AVA) en septembre 2016 de regrouper les acteurs alsaciens (p\u00e9pini\u00e9ristes, AVA, CIVA, syndicat et recherche) au sein d&rsquo;un groupe de travail afin de mettre en place des essais.<\/p>\n<p>Pour r\u00e9pondre parfaitement \u00e0 l&rsquo;ensemble de nos probl\u00e9matiques, il nous fallait \u00e9galement d\u00e9velopper nos comp\u00e9tences en chimie du vivant. Pour ce faire, et gr\u00e2ce au soutien de l&rsquo;Universit\u00e9 de Haute-Alsace et \u00e0 la reconnaissance par la profession viticole de nos travaux, nous avons pu recruter une Ing\u00e9nieur de Recherche chimiste du vivant au 1<sup>er<\/sup> septembre 2016 et travaillons en \u00e9troite collaboration avec le laboratoire d&rsquo;Innovation Mol\u00e9culaire et Applications qui nous permet d&rsquo;avoir une approche chimique indispensable \u00e0 nos r\u00e9flexions. Nous avons \u00e9galement recrut\u00e9 une Ma\u00eetre de Conf\u00e9rences sp\u00e9cialis\u00e9e dans les m\u00e9tabolites produits par les pathog\u00e8nes de la vigne au 1er septembre 2016 et recrut\u00e9 une technicienne de Laboratoire. Un Ma\u00eetre de Conf\u00e9rences de l&rsquo;Unistra (inscrit en HDR) nous a \u00e9galement rejoint en septembre 2015, renfor\u00e7ant nos comp\u00e9tences sur le m\u00e9tabolisme secondaire de la vigne. L&rsquo;ensemble des collaborations scientifiques en cours sera poursuivi.<\/p>\n<div class=\"su-service\"><div class=\"su-service-title\" style=\"padding-left:46px;min-height:32px;line-height:32px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/grappes.png\" width=\"32\" height=\"32\" alt=\"Projet Eur\u00e9ka\" style=\"width:32px;height:32px\" \/> Projet Eur\u00e9ka<\/div><div class=\"su-service-content su-u-clearfix su-u-trim\" style=\"padding-left:46px\"><a href=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/\/index.php\/projet-eureka\/\">En savoir plus sur le projet Eur\u00e9ka<\/a><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les maladies du bois de la vigne. Elles constituent une des probl\u00e9matiques majeures du monde viticole. 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Il est \u00e0 noter que ces pertes ont \u00e9t\u00e9 soulign\u00e9es - en 2013 par le Financial time \u00abThe great vine decline : The rise in the incidence of vine wood diseases is worrying vignerons\u00bb ; - en 2014 par The Times \u00abFrench vineyards hit by fungal diseases\u00bb, The Telegraph \u201cFrench winemarkers demand action on \u00abuncurable\u00bb grape disease devasting vines\u201d et le Figaro \u00ab Les maladies du bois menacent le vignoble fran\u00e7ais\u00bb. En octobre 2014, les Chambres d'Agricultures et l'Institut Fran\u00e7ais de la Vigne et du Vin ont sign\u00e9 une convention faisant des maladies du bois une cause nationale majeure. Le vignoble mondial est atteint par les maladies du bois et en France toutes les r\u00e9gions viticoles sont touch\u00e9es (Bertsch et al., 2012 ; Bruez et al., 2013). Les MDB ne cessent de progresser et actuellement environ 13% du vignoble fran\u00e7ais est improductif, principalement \u00e0 cause de l'esca\/BDA (Grosman et Doublet, 2012). Cette \u00e9pid\u00e9mie est souvent associ\u00e9e \u00e0 l'interdiction d'utilisation de l'ars\u00e9nite de soude depuis 2001, seule mol\u00e9cule homologu\u00e9e pour lutter contre les MDB, n\u00e9anmoins d'autres facteurs sont sans doute impliqu\u00e9s. La recherche de solutions pour lutter et limiter ces maladies repr\u00e9sente une n\u00e9cessit\u00e9 urgente. Face \u00e0 cette situation, la recherche fran\u00e7aise, europ\u00e9enne et mondiale s'organise. 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Depuis l'arr\u00eat de l'utilisation de l'ars\u00e9nite de sodium en France il y a plus de 10 ans, les pertes de r\u00e9colte engendr\u00e9es par les maladies du bois (MDB) augmentent fortement et sont estim\u00e9es aujourd'hui au minimum \u00e0 15% du potentiel du vignoble. Ces impacts se font \u00e9galement ressentir sur l'ensemble de la fili\u00e8re viticole fran\u00e7aise. Pour la seule ann\u00e9e 2014, les pertes estim\u00e9es sont colossales : 2,1 \u00e0 3,4 millions d'hectolitres de \u00abmanque \u00e0 produire\u00bb, soit pr\u00e8s d'un milliard d'euros de manque \u00e0 gagner. Au-del\u00e0 des chiffres, c'est un des \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s du patrimoine culturel fran\u00e7ais qui est mis \u00e0 mal. Il est \u00e0 noter que ces pertes ont \u00e9t\u00e9 soulign\u00e9es - en 2013 par le Financial time \u00abThe great vine decline : The rise in the incidence of vine wood diseases is worrying vignerons\u00bb ; - en 2014 par The Times \u00abFrench vineyards hit by fungal diseases\u00bb, The Telegraph \u201cFrench winemarkers demand action on \u00abuncurable\u00bb grape disease devasting vines\u201d et le Figaro \u00ab Les maladies du bois menacent le vignoble fran\u00e7ais\u00bb. En octobre 2014, les Chambres d'Agricultures et l'Institut Fran\u00e7ais de la Vigne et du Vin ont sign\u00e9 une convention faisant des maladies du bois une cause nationale majeure. Le vignoble mondial est atteint par les maladies du bois et en France toutes les r\u00e9gions viticoles sont touch\u00e9es (Bertsch et al., 2012 ; Bruez et al., 2013). Les MDB ne cessent de progresser et actuellement environ 13% du vignoble fran\u00e7ais est improductif, principalement \u00e0 cause de l'esca\/BDA (Grosman et Doublet, 2012). Cette \u00e9pid\u00e9mie est souvent associ\u00e9e \u00e0 l'interdiction d'utilisation de l'ars\u00e9nite de soude depuis 2001, seule mol\u00e9cule homologu\u00e9e pour lutter contre les MDB, n\u00e9anmoins d'autres facteurs sont sans doute impliqu\u00e9s. La recherche de solutions pour lutter et limiter ces maladies repr\u00e9sente une n\u00e9cessit\u00e9 urgente. Face \u00e0 cette situation, la recherche fran\u00e7aise, europ\u00e9enne et mondiale s'organise. 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