{"id":1311,"date":"2018-04-27T14:22:13","date_gmt":"2018-04-27T12:22:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/\/?page_id=1311"},"modified":"2022-05-30T13:40:33","modified_gmt":"2022-05-30T11:40:33","slug":"projet-eureka","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/index.php\/recherche\/axe-1-maladies-du-bois\/projet-eureka\/","title":{"rendered":"Projet Eur\u00e9ka  sept. 2017-f\u00e9v. 2021"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-1949\" src=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DFEAC0BA-B43A-4D39-97D7-C7465580E509.jpeg\" alt=\"Logo Eur\u00e9ka 1\" width=\"674\" height=\"328\" srcset=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DFEAC0BA-B43A-4D39-97D7-C7465580E509.jpeg 674w, https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DFEAC0BA-B43A-4D39-97D7-C7465580E509-300x146.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 674px) 100vw, 674px\" \/><\/p>\n<p><strong>Le projet<a href=\"https:\/\/www.plan-deperissement-vigne.fr\/sites\/default\/files\/2017-09\/Fiche%20projet%20Plan%20D%C3%A9p%C3%A9rissement%20Eur%C3%A9ka.pdf\"> Eur\u00e9ka<\/a> fait partie de l&rsquo;axe de recherche \u00ab\u00a0Les maladies du bois\u00a0\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p>La vigne est sujette \u00e0 des attaques biotiques et abiotiques qui induisent inexorablement des pertes de rendement dans la production de vin. Pour prot\u00e9ger ce patrimoine, et lutter contre ces agressions, la viticulture doit adapter continuellement ses pratiques et traitements afin de maintenir des ceps sains et productifs.<\/p>\n<p>Depuis l&rsquo;apparition de l&rsquo;o\u00efdium, du mildiou et du phyllox\u00e9ra, une viticulture \u00ab compr\u00e9hensive \u00bb est n\u00e9e \u00e0 tous les niveaux, de la recherche \u00e0 la profession. Il est essentiel, aujourd&rsquo;hui, de mettre en place un plan de lutte original qui rassemblerait scientifiques et professionnels du monde viticole afin de d\u00e9velopper les strat\u00e9gies qui permettront \u00e0 la viticulture du XXI<sup>\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle de surmonter la crise du d\u00e9p\u00e9rissement.<\/p>\n<p>Les nombreux d\u00e9fis font que le vigneron seul ne peut les relever :<\/p>\n<ul>\n<li>de nouvelles attentes sociologiques exigeant des pratiques agro-\u00e9conomiques plus respectueuses des \u00e9quilibres \u00e9cologiques dans l&rsquo;environnement et<\/li>\n<li>une r\u00e9duction des traitements phytosanitaires.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nous proposons un travail pluridisciplinaire, se concentrant dans un premier temps sur la probl\u00e9matique inqui\u00e9tante des maladies du bois. L&rsquo;approche retenue implique tous les acteurs de la fili\u00e8re impliqu\u00e9s dans la culture de la vigne et n\u00e9cessite une parfaite vision globale du processus de culture \u00ab Plante \/ Environnement \/ Pratiques viticoles \u00bb.<\/p>\n<p>\u00c0 partir d&rsquo;une synth\u00e8se pr\u00e9cise de toutes les pratiques utilis\u00e9es au cours des si\u00e8cles, nous pr\u00e9sentons des approches compl\u00e9mentaires en fonction de l&rsquo;\u00e9tat d&rsquo;avancement des maladies :<\/p>\n<ul>\n<li>une approche curative innovante via <strong>des techniques d&rsquo;endoth\u00e9rapie v\u00e9g\u00e9tale bio-chimique<\/strong> applicable \u00e0 diff\u00e9rents pathog\u00e8nes de fa\u00e7on cibl\u00e9e et \u00e9vitant une dispersion a\u00e9rienne peu respectueuse de l&rsquo;environnement,<\/li>\n<li>une approche pr\u00e9ventive simple et ing\u00e9nieuse qui <strong>repense l&rsquo;architecture de notre pied de vigne<\/strong> \u00e0 l&rsquo;instar de l&rsquo;utilisation de porte-greffe pour lutter contre le phyllox\u00e9ra,<\/li>\n<li>une <strong>\u00e9tude de l&rsquo;impact du greffage et du rajeunissement<\/strong> qui permettra de renforcer les approches curatives et pr\u00e9ventives.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nous avons bon espoir, \u00e0 partir des donn\u00e9es de l&rsquo;observatoire \u00ab Maladies du bois \u00bb et d&rsquo;autres observations, d&rsquo;identifier des pratiques culturales favorables et d\u00e9favorables \u00e0 ces maladies. Nous mettrons \u00e9galement en place une matrice de connaissances par une valorisation des savoirs du vigneron.<\/p>\n<p>Le projet Eur\u00e9ka a pour vocation de proposer de nouvelles voies de lutte en \u00e9tant un connecteur de connaissances (Bridging the Gap). <strong>L&rsquo;ensemble des connaissances et des hypoth\u00e8ses de travail seront appliqu\u00e9es, test\u00e9es et expliqu\u00e9es dans une parcelle atelier d&rsquo;innovations.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1635\" src=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/807E61B1-9380-4F49-A068-940EB574A25E.jpeg\" alt=\"Logo des partenaires du projet Eur\u00e9ka\" width=\"1668\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/807E61B1-9380-4F49-A068-940EB574A25E.jpeg 1668w, https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/807E61B1-9380-4F49-A068-940EB574A25E-300x37.jpeg 300w, https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/807E61B1-9380-4F49-A068-940EB574A25E-768x95.jpeg 768w, https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/807E61B1-9380-4F49-A068-940EB574A25E-1024x127.jpeg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1668px) 100vw, 1668px\" \/><\/p>\n<p>Le projet Eur\u00e9ka regroupera diff\u00e9rents acteurs de la profession, le Conseil Interprofessionel des Vins d&rsquo;Alsace, l&rsquo;Association des Viticulteurs d&rsquo;Alsace, l&rsquo;Institut fran\u00e7ais de la Vigne et du Vin, la Chambre d&rsquo;Agriculture d&rsquo;Alsace, les P\u00e9pini\u00e8res H\u00e9binger, le lyc\u00e9e Viticole \u00ab Les sillons d&rsquo;Alsace \u00bb, l&rsquo;lnstitut Technologique de Karlsruhe et l&rsquo;Universit\u00e9 de Haute-Alsace.<\/p>\n<div class=\"su-service\"><div class=\"su-service-title\" style=\"padding-left:38px;min-height:24px;line-height:24px\"><i class=\"sui sui-handshake-o\" style=\"font-size:24px;color:#1e4b74\"><\/i> Partenaires du projet Eur\u00e9ka<\/div><div class=\"su-service-content su-u-clearfix su-u-trim\" style=\"padding-left:38px\">D\u00e9couvrez les <a href=\"https:\/\/www.lvbe.uha.fr\/\/index.php\/partenariats\/\">partenariats autour du projet Eur\u00e9ka<\/a><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le projet Eur\u00e9ka fait partie de l&rsquo;axe de recherche \u00ab\u00a0Les maladies du bois\u00a0\u00bb. 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